Вернуться к списку

Поиск

ОбозначениеГОСТ 30524-2013 
СтатусДействует  
ПринятПостановление № 1674-ст от 11/22/2013 
Дата введения01/01/2016 
Взамен 
Взамен в части 
Ограничение срока действия снято 
Заглавие на русском языкеУслуги общественного питания. Требования к персоналу 
Заглавие на английском языкеServices of public catering. Requirements to the personnel 
Обозначение заменяющего в части 
Код КГС 
Код ОКСТУ 
Код ОКС55.200 
Код ОКП 
Индекс рубрикатора ГРНТИ 
Вид стандартаСтандарты на продукцию (услуги
Вид требований 
Ссылочные данные
Гармонизирован с 
Аутентичный текст 
Содержит требования 
Нормативные ссылкиГОСТ 31985 
Область примененияНастоящий стандарт устанавливает общие минимальные требования к персоналу предприятий общественного питания различных типов всех организационно-правовых форм и форм собственности.
Положения настоящего стандарта могут быть использованы при подборе и расстановке кадров, проведении аттестации, присвоении квалификации, разработке должностных инструкций и стандартов работы персонала сферы услуг общественного питания 
Количество страниц28 
Управление Ростехрегулирования1 - Управление технического регулирования и стандартизации 
Технический комитет России347 - Услуги торговли и общественного питания 
Межгосударственный ТК 
Страна - разработчикРоссийская Федерация 
Организация - разработчикОткрытое акционерное общество "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") 
Входит в сборник  
Сведения о регистрации МС СНГ
Документ внесен (организация)Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) 
Документ принят (организация)Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации 
Номер протокола44 
Дата принятия11/14/2013 
Присоединившиеся страны СНГРеспублика Армения, Республика Беларусь, Республика Молдова, Российская Федерация, Республика Узбекистан 
Сведения об издании
Дата издания04/02/2019 
Номера и даты измененийпереиздание 
Дата подключения текста документа04/11/2019 
Полный текст ГОСТа Скачать файл 

Назад